房総コラボ料理教室

こんにちは〜


昨日は東京ガスライフバルかずさ木更津で、房総コラボ料理教室を開催致しました♪

悪天候の中、たくさんの方にお越しいただきました♪



私を含め、計6店舗によるコラボレーションのイベント！

国産もち麦に無添加ドライフルーツ、
燻製オリーブオイル、燻製醤油
燻製マヨネーズ、
明治乳業さん
と無農薬のお野菜です。

コラボレーションの材料を使い出来たのがこちらのメニュー♪

かぶともち麦のリゾット 燻製オリーブオイルがけ
春菊のキッシュ
水切りヨーグルトの簡単レアチーズ風 人参ソースと大根のコンポート添え

その他に、発酵ドレッシング＆サラダ
カフェインレスシフォンケーキ
酵素ジュース

コラボレーションだからできる
スペシャルなメニューになりました♪



参加した皆さんにとても喜んでいただけました♪



昨日は悪天候の中、
料理教室に参加していただき
ありがとうございました❤



千葉県木更津の料理教室　Cafe tora

お料理からパンやお菓子、体に優しいナチュラルフードに、 美容と健康のための講座を開いています。 また、真空調理法を使った料理と簡単で美味しい防災食のご紹介もしています。