８月 カレーパンレッスンと防災料理教室でした！

こんばんは！


今週は、暑い季節に食べたくなるカレーを使って、カレーパンレッスンと
防災の日が近づいて来ているので
防災料理教室を開かせていただきました！


まずはカレーパンレッスンから♪



中のカレーはキーマカレーを入れてあります！
揚げたてはアツアツのサックサクで、
本当に最高でしたよ〜


この日のデザートは
体に優しいスイーツにしました♪


大麦若葉のシフォンに豆乳ヨーグルトのクリームを添えて、
上にはモリンガパウダーをかけてあります♪

もう一品は霊芝紅茶と陳皮のゼリーとりんごのジュレのせです♪



少しでも体に優しいものをと思い
色々と考えて出させていただいてます^ ^



そして今日は
防災料理教室をやらさせていただきました！

皆さんとても熱心に聞いていただいてました！


今回のメニューは
鯖味噌煮缶を使ったミートローフで
ロコモコ丼♪
雑穀入りコブサラダ
デザートはアサイーボウル
その他に
手作り経口補水液
オムレツ


結構なボリュームで皆さんビックリされていました！



備蓄の代表的な鯖の味噌煮缶！
賞味期限が近づいてきたらそのまま食べるという答えが多いですね。
そのまま食べるより美味しく食べられるアレンジレシピに、参加者の皆さんも喜んでいただけました！



８月レッスン&防災料理教室にご参加いただき、ありがとうございました❤️


#防災クッキング
#災害食
#ポリ袋調理
#カレーパン
#料理教室

千葉県木更津の料理教室　Cafe tora

お料理からパンやお菓子、体に優しいナチュラルフードに、 美容と健康のための講座を開いています。 また、真空調理法を使った料理と簡単で美味しい防災食のご紹介もしています。